BIO Poudre lyophilisée d’Aronia 100g

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La poudre d’aronia biologique lyophilisée est une véritable bombe de vitamines et d’antioxydants. Elle contient environ 10x plus de valeur nutritive que le fruit d’aronia frais.

Grâce au séchage à très basse température et à pression réduite, les produits lyophilisés conservent beaucoup plus de nutriments que dans les méthodes de séchage traditionnelles.

Composition : 100% de fruits d’aronia lyophilisés biologiques

Poids net : 100g

Description

Poudre lyophilisée d’Aronia biologique

La valeur particulière de l’aronia noir réside dans sa très haute activité antioxydante, dans laquelle il surpasse tous les autres fruits. L’aronia a une très forte concentration de précieux phytonutriments, principalement des flavonoïdes et des polyphénols. Il combine les avantages du vin rouge et du thé vert.

100 grammes de fruits contiennent plus de 2500 mg de polyphénols, ce qui est beaucoup plus que le besoin quotidien du corps en antioxydants, et la poudre lyophilisée d’aronia contient environ 10 fois plus de nutriments que les fruits frais ! Une seule cuillère à café de poudre d’aronia par jour couvre les besoins quotidiens en antioxydants de l’organisme.

Outre les polyphénols, l’aronia est riche en vitamines et minéraux. La poudre d’aronia est une excellente source de vitamine A, de vitamine C, de vitamine E et de vitamine K, ainsi que de toutes les vitamines B ! Les flavonoïdes qu’elle contient protègent non seulement l’organisme contre les radicaux libres et la dégénérescence cellulaire, mais facilitent également l’absorption des vitamines.

La poudre d’aronia contient également des micro et macroéléments nécessaires à l’organisme : bore, cuivre, zinc, potassium, calcium, magnésium, fer, molybdène et manganèse.

La poudre d’aronia lyophilisée est un excellent complément pour les gâteaux ou les desserts. Grâce à une grande quantité de colorants contenus dans les fruits de l’aronia, elle leur donnera une couleur violette intense.

La poudre d’aronia lyophilisée a de nombreuses propriétés potentielles pour la santé

C’est une source d’antioxydants

La poudre d’aronia contient de grandes quantités d’antioxydants. Ces composés protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
L’accumulation de radicaux libres provoque un stress oxydatif, qui peut mener à des maladies cardiaques chroniques et au cancer.
Les fruits de l’aronia sont une excellente source de polyphénols, un groupe d’antioxydants qui comprend les acides phénoliques, les anthocyanines et les flavonoles présents dans l’aronia.

Il peut avoir un effet anticancéreux

L’aronia peut protéger contre le cancer
Des études sur les cellules et les animaux indiquent que les anotocyanines contenues dans la poudre d’aronia peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses colorectales.
Une étude menée à l’Université du Maryland a montré que 50 mg de poudre d’aronia restreignaient la croissance du cancer colorectal de 60 % après 24 heures.
On croit que la forte activité antioxydante des anthocyanines est responsable de cet effet inhibiteur du cancer.
Des résultats similaires ont été obtenus en utilisant des extraits de baies pour les cellules de cancer du sein.

Il a un effet bénéfique sur le cœur et le système circulatoire

Des études récentes rapportent qu’en raison de ses propriétés antioxydantes, les fruits de l’aronia ont un effet positif sur la santé du cœur.
En particulier, ils peuvent aider les personnes atteintes du syndrome métabolique – qui se manifeste par des taux élevés de cholestérol et de triglycérides,
qui augmentent la probabilité de maladie cardiaque et de diabète.
Dans une des études de 2 mois sur 38 personnes souffrant de troubles métaboliques, on a observé qu’une supplémentation de 300 mg de poudre d’aronia par jour diminuait significativement les triglycérides, le LDL (mauvais) cholestérol et le cholestérol total.
Une étude similaire, également de deux mois, menée sur 25 personnes souffrant de syndrome métabolique a montré que la prise de poudre d’aronia ne diminue pas seulement les indicateurs de santé mentionnés ci-dessus, mais aussi la pression artérielle.

Il soutient le système immunitaire

Les fruits de l’aronia renforcent et soutiennent le système immunitaire de l’organisme.
Des tests d’échantillons ont montré que la poudre d’aronia a un fort effet antibactérien contre les bactéries nocives Escherichia coli et Bacillus Cereus.
L’ajout d’aronia a réduit la production d’un  » bouclier protecteur  » appelé biofilm par les bactéries, ce qui a facilité leur élimination.
Les fruits de l’aronia ont également un effet antiviral
Une étude sur la souris a montré que l’acide ellagique et la myricine contenus dans la poudre d’aronia peuvent protéger contre le virus de la grippe.

Il soutient la santé des voies urinaires

Une étude de trois mois menée auprès des résidents de 6 maisons de soins infirmiers a démontré que ceux qui ont bu 150 ml ou 100 ml de jus d’aronia ont éprouvé 55 % et 38 % moins de problèmes d’infections urinaires que le groupe témoin respectivement.

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