Руководство по выращиванию черноплодной рябины.

Арония — кустарник с низкими требованиями. Он очень хорошо адаптируется практически к любым условиям окружающей среды и почвы. Его можно выращивать практически везде, кроме горных районов.

Прочность кустарников аронии и их способность адаптироваться к преобладающим условиям подтверждается наличием насаждений этих растений в Западной Сибири, в зоне лесостепи с резко континентальным климатом.

Черноплодная рябина очень устойчива к болезням и вредителям по сравнению с другими плодовыми растениями. Он обязан своей устойчивостью большому количеству полифенолов, которые эффективно защищают его от бактерий и грибков. Также большинство насекомых неохотно питаются кустами аронии из-за высокого содержания флавоноидов.

Почвенно-климатические требования.

Аронию можно выращивать практически на всех типах почв. Как и большинство плодовых растений, он лучше всего растет на плодородных почвах, богатых гумусом, но его также можно выращивать на более плохих почвах.

Слишком хорошая почва (I-II класс) может даже стать проблемой в некоторых случаях, потому что в таких благоприятных условиях черноплодная рябина имеет тенденцию к пышному росту, что может вызвать чрезмерный рост кустов, препятствующий механическому сбору плодов. По этой причине аронию обычно высаживают на почвах III-V, а иногда и VI классов.

Особых климатических требований у черноплодной рябины нет. Наиболее оптимальные условия для выращивания аронии в зоне умеренного климата, но, учитывая ее устойчивость к морозам и высоким температурам, ее можно выращивать в большинстве мест на земле.

Спрос на воду не отличается от потребностей других плодовых растений — осадков в пределах 500-600 мм в год вполне достаточно для его полноценного развития. Недостаток воды, влияющий на урожай, может возникнуть только во время июльской и августовской засух, во время динамичного роста плодов.

Дизайн плантации.

При проектировании плантации ее следует адаптировать к возможности механической уборки — даже если у нас еще нет комбайна. Оптимальное расстояние между рядами 4 — 4,5 метра. На более слабых почвах при необходимости (очень узкий участок) расстояние можно уменьшить максимум до 3,7 метра. Меньшее расстояние предотвратит выезд машин на поле после того, как куст достигнет своих полных размеров. Для грунтов класса III и IV необходимо соблюдать минимальное расстояние 4 метра.

Растения рядами следует высаживать примерно через каждые 60 сантиметров. Только густая посадка позволяет получить хороший механический урожай. Благодаря такому расстоянию кусты быстро образуют линию, позволяющую комбайну работать равномерно. Когда растения высаживаются слишком редко, комбайн «дергается», ломая ветви и оставляя на кусте большое количество плодов. Плантации с более густой посадкой в ​​первые годы также дают пропорционально более высокие урожаи, что за короткий период времени компенсирует затраты на закупку большего количества черенков.

По возможности, ряды следует рисовать поперек наиболее распространенных ветров. Такое расположение снижает сушащий эффект ветра летом и накапливает больше снега в междурядьях зимой, таким образом увеличивая водоснабжение в весенний период.

На концах плантации следует оставить незанятой квадрат длиной около 8 метров. Это позволит комбайну свободно маневрировать во время поворота.

По краям насаждения следует соблюдать дистанцию ​​около 2,5 метров. Цель состоит в том, чтобы пропустить зерноуборочный комбайн и газонокосилку.

При проектировании плантации с длинными рядами также необходимо не забывать оставлять места через каждые 400-500 метров для поперечных дорог, позволяющих заменять ящики на комбайне и облегчая транспортировку машин в случае неисправности.

В случае полей с крутым уклоном (горные и предгорные участки) следует высаживать кусты по склону. У комбайнов высокий центр тяжести, что может даже привести к опрокидыванию машины, если боковой наклон будет слишком большим.

На что обращать внимание при выборе растений аронии?

Самым важным при создании плантации, конечно же, является правильный выбор растений. При создании плантаций аронии следует использовать только вегетативные растения (размножаемые разделением родительского куста), приобретенные в надежном питомнике. Вегетативные черенки точно передают характеристики родительского растения, что гарантирует стабильный высокий урожай (если закупленный материал был хорошего качества).

При покупке генеративных саженцев мы покупаем кусты со случайными признаками. Кусты, полученные из этого типа растений, дают неравномерный урожай, обычно намного хуже, чем отобранные вегетативные, и имеют тенденцию к зарастанию, что делает невозможным механический сбор урожая через несколько лет.

Генеративные саженцы из семян намного дешевле вегетативных растений из-за гораздо более простого способа производства. Однако следует помнить, что качество растений определяет урожайность на ближайшие 20 лет. Покупая растения по выгодной цене из неподтвержденного источника или саженцы из семян, мы рискуем потерями в течение всего периода плодоношения.

Важным вопросом при выборе растений аронии также является их сорт. Наиболее рекомендуемый сорт — НЕРО, который отличается высокой эластичностью побегов и умеренной высотой, что позволяет без проблем проводить механическую уборку урожая, а также многократно плодоносить ежегодно.

Для создания плантации рекомендуем покупать двух-трехлетние растения. Они дороже однолетних, однако их более высокая стоимость очень быстро окупается — они плодоносят как минимум на год раньше и не так легко затормаживаются сорняками, поэтому в первый год разрастаются гораздо быстрее.

При выборе растений аронии следует обращать особое внимание на их корневую систему. Он должен быть хорошо развитым, с большим количеством волосков и без узловых изменений. При покупке растений следует ориентироваться не только на их высоту, но и на количество побегов и соотношение размеров корней и самих черенков.

У растений не должно быть зеленых листьев. Их присутствие означает, что черенки были выкопаны слишком рано, до окончания вегетации, и что побеги не полностью деревянистые.

Подготовка поля к посадке.

Правильная подготовка почвы перед посадкой позволяет черноплодке нормально развиваться и экономит труд в первые годы. Прежде всего, почву следует очистить от сорняков. Это особенно важно при посадке на плантацию однолетних и двухлетних растений, так как арония до четырехлетнего возраста подвержена развитию сорняков.

Рекомендуется использовать предшественник в период вегетации перед закладкой плантации для ранней вспашки, например, люпина или вики.

Оптимальный pH для роста аронии — 6,5, поэтому рекомендуется проверять pH почвы за год до посадки плантации и, при необходимости, проводить известкование. На легких почвах лучше всего использовать магниево-карбонатную известь, а на тяжелых — магниево-оксидную известь.

Удобрение навозом очень хорошо влияет на рост растений на более слабых почвах. Применять ее нужно примерно за 2 недели до закладки плантации, затем все вспахать и боронить.

Когда сажать аронию?

При изучении аронии было замечено, что корневая система еще активна поздней осенью и в начале зимы, пока земля не промерзнет. По этой причине лучшее время для создания плантации — осень. Более развитая корневая система обеспечивает более быстрый рост растений весной. Однако весной ничего не мешает закладывать плантации.

Для посадки аронии рекомендуется использовать аккуратно доработанную тракторную садовую сеялку — сеялка должна быть длиннее на 30 см и глубже на 5-7 см, чтобы растения можно было беспрепятственно сажать на глубину до 35 см. Более глубокое размещение черенков в земле приводит к увеличению площади корневой системы, что позволяет растению усваивать больше питательных веществ. Это особенно важно в случае насаждений, созданных на более слабых почвах.

Кусты аронии следует высаживать через каждые 50-70 см в зависимости от класса почвы. Это означает, что для создания 1 га плантации нужно закупить 4000-5000 растений. Слишком редко посаженные кусты могут не образовывать линию, что может сделать механическую уборку невозможной или затруднительной («рывки» комбайна, поломка веток и неточная уборка плодов).

После посадки почву следует выровнять зубчатой ​​бороной.

Удобрение и опрыскивание.

Очень важно поддерживать черноплодную рябину в первые два года после посадки. Это обеспечит более быстрый рост кустарников и, следовательно, более быструю окупаемость затрат.

Заражение сорняками — очень серьезная проблема в первые два года. Кусты аронии еще не имеют достаточно развитой корневой системы, чтобы с ними справиться. В первый год насаждения следует пропалывать примерно раз в месяц. Также возможно использование гербицидов, но следует тщательно подбирать дозу, чтобы вещества не попали в корневую систему растения.

Как только молодые побеги достигнут высоты примерно 15 см, можно приступать к внесению азотных удобрений. Доза на 1 га составляет около 100 кг (для Салмага). Применять во время вегетации можно каждые 3-4 недели.

На втором курсе процедуры очень похожи. С третьего года кустарники аронии должны иметь возможность без проблем оглушать сами сорняки. Также азотные удобрения становятся ненужными, а в случае посадки насаждений на плодородных почвах даже вредными — они могут привести к слишком сильному росту кустарников, что затруднит механическую уборку урожая в будущем.

Обрезка аронии.

Первый срез следует делать сразу после посадки плантации. Обрезка черноплодной рябины необходима для однолетних и двухлетних черенков (при условии, что после посадки они будут иметь высоту более 40 см). Его цель — уравновесить размер корней, которые уменьшаются при копании черенков, к надземной части. Это особенно важно в сухих источниках, где корневая система может быть недостаточно эффективной для обеспечения растения достаточным количеством воды.

Черенки следует обрезать до высоты около 10 см.

Для многоствольных двухлетних растений с сильной корневой системой и высотой над землей менее 40 см обрезка не требуется.

То же самое относится к трехлетним растениям, у которых есть дополнительное преимущество — плодоносить годом раньше.

Сбор черноплодной рябины.

Сбор черноплодной рябины обычно происходит во второй половине августа. Точная дата сбора урожая зависит от погодных условий года и может отличаться на две недели.

Плод созревает, когда его цветонос меняет цвет с зеленого на светло-красный. Не приступайте к уборке урожая, особенно механическим способом, пока это не будет сделано. Зеленые цветоносы труднее отрывать от куста, заставляя комбайн увеличивать силу встряхивания, что приводит к повреждению кустов и стряхиванию слишком большого количества листьев.

Очень важная особенность плодов черноплодной рябины — их долговечность. Даже хранение аронии в ящиках в течение нескольких дней после сбора урожая не испортит их. Это дает возможность собирать фрукты с больших площадей и сразу же доставить всю партию на перерабатывающий завод.