Aronia audzēšanas ceļvedis.

Aronija ir mazprasīgs krūms. Tas ļoti labi pielāgojas praktiski visiem vides un augsnes apstākļiem. To var kultivēt praktiski visur, izņemot kalnu apgabalus.

Aronijas krūmu stiprumu un spēju pielāgoties valdošajiem apstākļiem apstiprina šo augu plantāciju klātbūtne Sibīrijas rietumos, meža pakāpienu zonā ar akūtu kontinentālo klimatu.

Aronija ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, salīdzinot ar citiem augļaugiem. Tas ir parādā savu izturību pret lielu skaitu polifenolu, kas efektīvi aizsargā to pret baktērijām un sēnītēm. Arī lielākā daļa kukaiņu nelabprāt barojas aroniju krūmiem lielā flavonoīdu satura dēļ.

Augsnes un klimatiskās prasības.

Aroniju var audzēt praktiski visu veidu augsnē. Tāpat kā vairums augļaugu, tas vislabāk aug auglīgās augsnēs, kas bagātas ar humusu, bet to var audzēt arī sliktākās augsnēs.

Pārāk laba augsne (I-II klase) dažos gadījumos var būt pat problēma, jo tik labvēlīgos apstākļos aronija mēdz augt sulīgi, kas var izraisīt pārmērīgu krūmu augšanu, kavējot augļu mehānisko ražu. Šī iemesla dēļ aronijas parasti stāda uz III-V un dažreiz pat VI klases augsnēm.

Aronijai arī nav īpašu klimatisko prasību. Aroniju audzēšanai optimālākie apstākļi ir mērenā joslā, taču, ņemot vērā tā izturību pret salu un augstām temperatūrām, to var audzēt lielākajā daļā zemes vietu.

Pieprasījums pēc ūdens neatšķiras no citu augļaugu vajadzībām – nokrišņu daudzums 500-600mm gadā ir pilnībā pietiekams tā pareizai attīstībai. Ūdens trūkums, kas ietekmē ražu, var rasties tikai jūlija un augusta sausuma laikā, dinamiskas augļu augšanas laikā.

Stādījumu projektēšana.

Projektējot plantāciju, tā jāpielāgo mehāniskās ražas novākšanas iespējai – pat ja mums vēl nav kombaina. Optimālais attālums starp rindām ir 4 – 4,5 metri. Vājākās augsnēs, ja nepieciešams (ļoti šaurs gabals), attālumu var samazināt līdz maksimāli 3,7 metriem. Mazāks attālums neļaus mašīnām iekļūt laukā, kad krūms būs sasniedzis pilnus izmērus. III un IV klases augsnēm jāsaglabā vismaz 4 metru attālums.

Augi rindās jāstāda apmēram ik pēc 60 centimetriem. Tikai blīva stādīšana ļauj iegūt pienācīgu mehānisku ražu. Pateicoties šādai atstarpei, krūmi ātri izveidos līniju, kas ļaus kombainam darboties vienmērīgi. Kad augus stāda pārāk reti, kombains “raustās”, nolaužot zarus un atstājot uz krūma lielu daudzumu augļu. Stādījumi ar blīvāku stādījumu pirmajos gados dod arī proporcionāli lielāku ražu, kas īsā laika posmā kompensē vairāk spraudeņu iegādes izmaksas.

Ja iespējams, rindas jāvelk pāri visizplatītākajiem vējiem. Šāda veida atrašanās vieta samazinās vēja žāvēšanas efektu vasarā un ziemā starp rindām uzkrāsies vairāk sniega, tādējādi palielinot ūdens piegādi pavasara periodam.

Stādījuma galos apmēram 8 metrus garš laukums jāatstāj neaizņemts. Tas ļaus kombainam brīvi manevrēt pagrieziena laikā.

Stādījuma malās jāievēro apmēram 2,5 metru attālums. Mērķis ir ļaut kombainam un zāles pļāvējam iziet cauri.

Projektējot plantāciju ar garām rindām, ir arī jāatceras, ka šķērsceļiem ik pēc 400–500 metriem jāatstāj vietas, kas ļauj mainīt harvesteru redeļu kastes un vieglāk nogādāt mašīnas neveiksmes gadījumā.

Laukos ar stāvu nogāzi (kalnu un kalnu apvidus) krūmi jāstāda gar nogāzi. Kombainiem ir augsts smaguma centrs, kā rezultātā mašīna var apgāzties, ja sānu slīpums ir pārāk stāvs.

Kam jāpievērš uzmanība, izvēloties aronijas augus?

Stādot plantāciju, vissvarīgākais, protams, ir pareizo augu izvēle. Veidojot aronijas plantācijas, jāizmanto tikai veģetatīvi augi (kas pavairoti, sadalot vecāku krūmu), kas nopirkti no uzticamas audzētavas. Veģetatīvie spraudeņi uzticīgi nodod mātesauga īpašības, tādējādi garantējot regulāru augstu ražu (ja iegādātais materiāls bija labas kvalitātes).

Pērkot ģeneratīvos stādus, mēs pērkam krūmus ar nejaušām iezīmēm. Krūmi, kas ražoti no šāda veida augiem, dod neregulāru ražu, parasti daudz sliktāku nekā izvēlētie veģetatīvie, un tiem ir tendence aizaugt, kas pēc dažiem gadiem padara mehānisku ražu neiespējamu.

Ģeneratīvie stādi no sēklām ir daudz lētāki nekā veģetatīvie augi, jo ir daudz vieglāk audzēt. Tomēr jāatceras, ka augu kvalitāte nosaka ražu nākamajiem 20 gadiem. Pērkot augus par izdevīgu cenu no nepierādīta avota vai stādus no sēklām, mēs riskējam ar iespējamiem zaudējumiem visā augļu periodā.

Svarīgs jautājums, izvēloties aronijas augus, ir arī to daudzveidība. Ieteicamākā šķirne ir NERO, kurai raksturīga augsta dzinumu elastība un mērens augstums, kas ļauj bez traucējumiem mehāniski novākt ražu, kā arī atkārtotu ikgadēju auglību.

Plantācijas ierīkošanai iesakām iegādāties divus vai trīs gadus vecus augus. Tie ir dārgāki nekā viengadīgie, tomēr to augstākās izmaksas ļoti ātri atmaksājas – tie nes augļus vismaz gadu agrāk un nezāles tos tik viegli neuzblīvē, tāpēc pirmajā gadā tie aug daudz ātrāk.

Izvēloties aronijas augus, īpaša uzmanība jāpievērš to sakņu sistēmai. Tam jābūt labi attīstītam, ar lielu skaitu matiņu un bez mezglveida izmaiņām. Pērkot augus, jums nevajadzētu vadīties tikai pēc to augstuma, bet gan pēc dzinumu skaita un sakņu lieluma un pašu spraudeņu attiecības.

Augiem nedrīkst būt zaļas lapas. To klātbūtne nozīmē, ka spraudeņi tika izrakti pārāk agri pirms veģetācijas beigām un ka dzinumi nav pilnībā kaulu.

Lauka sagatavošana plantācijai.

Pareiza augsnes sagatavošana pirms stādīšanas ļauj aronijai pienācīgi attīstīties un pirmajos gados ietaupa darbaspēku. Galvenokārt augsne ir jātīra no nezālēm. Tas ir īpaši svarīgi, stādot plantāciju ar vienu un divus gadus veciem augiem, jo ​​aronijas līdz četru gadu vecumam ir pakļautas nezālēm.

Veģetācijas periodā pirms plantācijas izveidošanas, piemēram, lupīnu vai vīķi, ir ieteicams izmantot priekšaugu.

Aronijas augšanas optimālais pH ir 6,5, tāpēc ieteicams vienu gadu pirms plantācijas stādīšanas pārbaudīt augsnes pH līmeni un, ja nepieciešams, veikt kaļķošanu. Vieglās augsnēs vislabāk ir izmantot magnija karbonāta kaļķi un smagās augsnēs magnija oksīda kaļķi.

Augu augšanu uz vājākām augsnēm mēslojuma mēslošana ļoti labi ietekmē. Tas jāpielieto apmēram 2 nedēļas pirms plantācijas izveidošanas, pēc tam visu vajadzētu uzart un ecēt.

Kad iestādīt aroniju?

Pētot aronijas, tika novērots, ka sakņu sistēma joprojām darbojas vēlā rudenī un ziemas sākumā, līdz zeme nav sasalusi. Šī iemesla dēļ labākais laiks plantācijas ierīkošanai ir rudens. Attīstītāka sakņu sistēma nodrošina augu ātrāku augšanu pavasarī. Tomēr nekas netraucē stādīt plantācijas pavasarī.

Aronijas stādīšanai ieteicams izmantot maigi modificētu traktoru augļu dārza stādītāju – stādītājam jābūt 30 cm garākam un 5-7 cm dziļākam, lai augus varētu brīvi stādīt līdz 35 cm dziļumam. Dziļāka spraudeņu ievietošana zemē noved pie sakņu sistēmas laukuma palielināšanās, kas ļauj augam absorbēt vairāk barības vielu. Tas ir īpaši svarīgi stādījumu gadījumā, kas izveidoti uz vājākas augsnes.

Aronijas krūmi jāstāda ik pēc 50-70 cm atkarībā no augsnes klases. Tas nozīmē, ka, lai izveidotu 1ha plantāciju, jums jāpērk 4000-5000 stādu. Pārāk reti stādītie krūmi var neveidot līniju, kas var padarīt neiespējamu vai apgrūtinātu mehānisko novākšanu (kombaina “saraustīšana”, zaru nolaušana un neprecīza augļu novākšana).

Pēc stādīšanas augsne jāizlīdzina ar zobainām ecēšām.

Mēslošana un izsmidzināšana.

Ir ļoti svarīgi atbalstīt aroniju pirmajos divos gados pēc stādīšanas. Tas nodrošinās daudz ātrāku krūmu augšanu un tādējādi ātrāku izmaksu atdevi.

Nezāļu invāzija pirmajos divos gados ir ļoti nopietna problēma. Aronijas krūmiem vēl nav pietiekami attīstīta sakņu sistēma, lai ar tiem tiktu galā. Pirmajā gadā plantāciju vajadzētu ravēt apmēram reizi mēnesī. Ir iespējams arī lietot herbicīdus, taču deva ir rūpīgi jāizvēlas, lai vielas nenonāktu augu sakņu sistēmā.

Kad jaunie dzinumi ir sasnieguši apmēram 15 cm augstumu, jūs varat sākt izmantot slāpekļa mēslojumu. Deva uz 1ha ir aptuveni 100kg (Salmag). To var lietot veģetācijas laikā ik pēc 3-4 nedēļām.

Otrajā gadā procedūras ir ļoti līdzīgas. Sākot ar trešo gadu, aronijas krūmiem jāspēj nezāles apdullināt pašiem bez problēmām. Arī slāpekļa mēslošana kļūst nevajadzīga, un stādījumu gadījumā, kas ierīkoti augstas kvalitātes augsnēs, tas pat ir kaitīgs – tas var izraisīt pārāk lielu krūmu augšanu, kas nākotnē apgrūtinās mehānisko novākšanu.

Aronijas apgriešana.

Pirmais griezums jāveic tūlīt pēc plantācijas stādīšanas. Aronijas atzarošana ir nepieciešama vienu gadu un divus gadus veciem spraudeņiem (ar nosacījumu, ka pēc stādīšanas to augstums pārsniedz 40 cm). Tās mērķis ir līdzsvarot sakņu lielumu, kas tiek samazināts, rakot spraudeņus, līdz virszemes daļai. Tas ir īpaši svarīgi sausos avotos, kur sakņu sistēma var nebūt pietiekami efektīva, lai augu apgādātu ar pietiekamu daudzumu ūdens.

Spraudeņus vajadzētu sagriezt apmēram 10 cm augstumā.

Daudzgadīgiem divgadīgiem augiem ar spēcīgu sakņu sistēmu un virszemes augstumu, kas mazāks par 40 cm, atzarošana nav nepieciešama.

Tas pats attiecas uz trīs gadus veciem augiem, kuriem ir papildu priekšrocība, ka tie dod augļus gadu iepriekš.

Aronijas novākšana.

Aronijas raža parasti notiek augusta otrajā pusē. Precīzs ražas novākšanas datums ir atkarīgs no gada laika apstākļiem un var atšķirties par divām nedēļām.

Augļi ir nogatavojušies, kad to kāts maina krāsu no zaļas līdz gaiši sarkanai. Sāciet ražas novākšanu, īpaši mehāniski, kamēr tas nav izdarīts. Zaļos kātiņus ir grūtāk atraut no krūma, liekot kombainam palielināt kratītāju izturību, kas izraisa krūmu bojājumus un pārāk daudz lapu nokratīšanu.

Ļoti svarīga aronijas augļu iezīme ir to izturība. Pat aroniju turēšana kastēs vairākas dienas pēc ražas novākšanas tās nesabojā. Tas ļauj novākt augļus no lielām platībām un visu partiju uzreiz nogādāt pārstrādes uzņēmumā.