Aronia – ominaisuudet, edut, vasta-aiheet

Aronia (aronia) on villi pensas, joka on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Se ilmestyi Euroopassa 1900-luvun jälkipuoliskolla. Viime vuosina se on saavuttanut suosiota vuosittain ilmestyvän tieteellisen tutkimuksen ansiosta, joka vahvistaa sen lukuisat terveyttä edistävät ominaisuudet.

 

 

 

 

 

 

 

 

Aronian (aronia) ainutlaatuinen laatu on sen erittäin korkeassa antioksidanttiaktiivisuudessa, jossa se ylittää kaikki muut hedelmät. Aroniassa on erittäin korkeita arvokkaita fytoravinteita, pääasiassa flavonoideja ja polyfenoleja. Siinä yhdistyvät sinänsä punaviinin ja vihreän teen edut.

100 grammaa hedelmiä sisältää yli 2500 mg polyfenoleja, mikä on monta kertaa enemmän kuin elimistön päivittäiset antioksidanttitarpeet. Polyfenolien lisäksi aronia sisältää runsaasti B-vitamiineja, C-vitamiinia, kaliumia, molybdeenia ja mangaania.

Aronian suuri etu on myös se, että sen hedelmät eivät kerää raskasmetalleja. Jopa vilkkaan tien varrella sijaitsevissa viljelmissä hedelmien havaitaan sisältävän vähemmän haitallisia aineita kuin EU: n normit.

Lisäksi sekä pensaat että aronia-hedelmät ovat vastustuskykyisiä tuholaisille ja sairauksille, joten torjunta-aineita ei tarvitse levittää.

Aronia hyötyy

Aronikka-armeniaa pidetään yhtenä terveellisimmistä hedelmistä maapallolla. Aronian hedelmissä esiintyvistä kemiallisista yhdisteistä on toistaiseksi tehty satoja tieteellisiä tutkimuksia.

Aronia on osoittautunut erityisen tehokkaaksi:

• ateroskleroosin ehkäisyssä 
  Kuten tiedämme, sydän- ja sydän- ja verisuonisairaudet ovat ennenaikaisen kuoleman pääasiallisia syitä. Ruokavalion parantaminen sisällyttämällä runsaasti antioksidantteja sisältäviä tuotteita hidastaa ateroskleroottisten prosessien kehittymistä. Aronia alentaa verenpainetta ja sen pitäisi siksi olla pysyvä osa sydänkohtauksen ja aivohalvauksen vaarassa olevien ihmisten ruokavaliota.
• Maksaongelmia
  Vuonna 2016 japanilaiset tutkijat testasivat aronimehun vaikutuksen rotille, joilla oli vaurioitunut maksa. Arokianmehua sisältävän tavallisen ruokavalion 28 päivän jälkeen maksavaurion oireiden vakavuus väheni.
  Samanlaisia ​​aronian ominaisuuksia havaitsivat myös vuotta myöhemmin Belgradin yliopiston tutkijat.
• Hypertensiossa
  Kliinisissä tutkimuksissa, joihin osallistui verenpainepotilaita, joilla oli sydäninfarktin riski, on erittäin lupaavia tuloksia. Kahden kuukauden ajan aroniauute-hoidon jälkeen verenpaine aleni merkittävästi verrattuna lähtötasoon (systolinen verenpaine laski 144: stä 132 mmHg: iin, diastolinen verenpaine 87: stä 82 mmHg: iin). Samassa tutkimuksessa havaittiin positiivinen vaikutus kolesterolitasoihin.
  Johtopäätös – verenpaineelle ja kolesterolitasolle myönteisen vaikutuksen ansiosta mustasta aronia-tuotteista voi olla hyötyä metabolisen oireyhtymän potilaiden hoidossa.
• Neurodegeneratiivisten sairauksien ehkäisyssä
  Aivotoiminnan heikkeneminen etenee iän myötä, mutta myös degeneratiivisten sairauksien (Alzheimerin tauti, Parkinson) tai keskushermostolle myrkyllisten aineiden, kuten alkoholin, joidenkin lääkkeiden ja psykoaktiivisten aineiden, väärinkäytön vuoksi. Näitä muutoksia voidaan hidastaa antamalla polyfenoliyhdisteitä. Aronia-otteiden on osoitettu olevan tehokkaita palauttamaan tehokas muisti ja parantamaan oppimisprosesseja.
• Diabeteksen hoidossa
  Aronia-antosyaaneja voidaan käyttää tyypin I diabeteksen hoitoon. Antamalla aronia-antosyaaneja eläimille on havaittu, että kokeellisesti indusoidun diabeteksen kulku on lieventynyt. Eläinten painon normalisoituminen, jano- ja virtsaerityksen väheneminen sekä hyödylliset muutokset tutkituissa diabeteksen indikaattoreissa – veren ja virtsan sokeritasojen normalisointi ja vapaiden radikaalien muodostumisen estäminen.
  Toiseen tutkimukseen osallistui 105 raskaana olevaa diabetesta sairastavaa naista, joista 50 hoidettiin aronian antosyaaneilla, loput saivat lumelääkettä. Todettiin, että aronia-antosyaanien vaikutuksesta oLAB-taso laskee, mikä osoittaa pienemmän hapettumisstressin riskin.
• Suojana UV-säteilyltä
  Tämä pätee erityisesti ihmisille, jotka ovat lomalla aurinkoisilla rannoilla tottumatta ihoaan vähitellen auringonvaloon. Flavonoidivoiteet voivat suojata ihoa valohapettumiselta. Tutkimukset osoittavat, että juomalla aronimehua ennen lomalle lähtöä voit pysyä auringossa kauemmin ja välttää auringonpolttamista ensimmäisinä päivinä. Katekiinien kanssa tehtyjen lisäravinteiden ottaminen, mikä aronia on erinomainen lähde, kaksinkertaisti ihon punoitukseen tarvittavan säteilyannoksen.
• suojauksessa
  Näönhapettava stressi käynnistää ja nopeuttaa kaihien ja patologisten muutosten muodostumista makulassa. Ruokavalio, jossa on runsaasti antioksidantteja, voi hidastaa näitä prosesseja. Sillä on myös vaikutusta hyvän yönäköön ja näöntarkkuuteen (antosyaanit parantavat mikroverenkiertoa ja vähentävät kapillaarien haurautta). Aiemmin tämä ongelma koski lähinnä lentäjiä ja ammattikuljettajia. Nykyään monitorin pitkästä tuijottamisesta aiheutuvasta silmien väsymyksestä on tullut sosiaalinen ongelma. Koska polyfenoleilla on myönteinen vaikutus tietokoneella työskentelevien tai pitkään television edessä istuvien ihmisten näköön, aroniaa voidaan suositella käytännöllisesti katsoen kaikille.
• Nivelreuman hoidossa
  tulehduskipulääkkeitä (ibuprofeeni, naprokseeni, indometasiini), jotka toimivat syklo-oksidaasin estäjinä (COX-1 ja COX-2), käytetään nivelreuman hoidossa. Nämä entsyymit osallistuvat tulehduksesta ja kivusta vastaavien yhdisteiden synteesiin. Tutkimukset osoittavat, että syanidiini ja antosyaniiniuute aroniasta estävät näiden entsyymien aktiivisuuden verran kuin lääkkeet, kuten ibuprofeeni tai naprokseeni.
  Antosyaaneja sisältävien hedelmien, mukaan lukien aronia, kulutus on terveydelle hyödyllistä, ja sitä tulisi suositella reumasta ja nivelkivusta kärsiville.
• Mahahaavan hoidossa
  Tutkimus osoitti aronialta saatujen antosyaanien myönteisen vaikutuksen mahahaavoihin.
  Happamoituneen etanolin ja sopivan annoksen antosyaanien samanaikainen anto esti merkittävästi mahahaavan muodostumista mahalaukun limakalvossa koe-eläimillä. Se esti myös suoliston, maksan ja keuhkojen solukalvojen lipidihapettumisprosesseja. Havaitut vaikutukset viittaavat antosyaanien positiiviseen, suojaavaan vaikutukseen sekä suoraan mahalaukun limakalvoon että tukevat muille elimille aiheutuneiden vaurioiden poistamista.
• Allergisten sairauksien
• ehkäisyssä Bakteeri- ja virusinfektioiden ehkäisyssä

Vasta-aiheet

Aronikka on missä tahansa muodossa hyödyllinen terveydelle. Aronian syöminen ei ole vasta-aiheista, vaikka käytettäisiin luonnollista tai synteettistä alkuperää olevia lääkkeitä. Aronian vuorovaikutusta ei ole toistaiseksi kuvattu eikä aroniaan ole löydetty allergiaa. Joten kannattaa sisällyttää aroniatuotteet jokapäiväiseen valikkoon, koska kuten tiedämme, se on halvempaa ja parempi estää kuin hoitaa.

Aroniassa olevat hyödylliset yhdisteet

Polyfenolit

Nämä ovat orgaanisia yhdisteitä, joilla on voimakas antioksidanttivaikutus. Polyfenoleilla on monia todistettuja terveysvaikutuksia. Ne auttavat ruoansulatuksen, painonhallinnan, diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien sekä hermostoa rappeuttavien sairauksien hoidossa. Polyfenolit ovat yleisiä useimmissa vihanneksissa ja hedelmissä, mutta niiden pitoisuus aronia-hedelmissä on korkeampi kuin missään muussa hedelmässä.

Owoc:	Aronia	Czarna Porzeczka	Czerwona Porzeczka	Jagody	Wiśnie	Truskawki	Jabłka
Zawartość polifenoli w 100g:	2556mg	560mg	210mg	521mg	460mg	225	250

Antosyaanit

Nämä ovat luonnollisia väriaineita, joita esiintyy tummissa (kastanjanruskea, tummansininen ja violetti) hedelmissä ja vihanneksissa. Niiden terveyttä parantavat ominaisuudet on vahvistettu tieteellisellä tutkimuksella. Hedelmä- ja aroniatuotteissa läsnä olevat antosyaanit ovat erittäin vahvoja antioksidantteja, jotka rajoittavat vapaiden radikaalien kielteisiä vaikutuksia elimistöön. Lisäksi niillä on positiivinen vaikutus koko verenkiertoelimistöön, ne vähentävät maksasairauden riskiä, ​​vahvistavat kehon immuniteettia ja estävät diabeteksen. Verisuonten laajenemisen ansiosta ne vähentävät myös infarktien, aivohalvausten ja päänsärkyjen riskiä. Samoin kuin polyfenolit, aronia sisältää korkeimman määrän antosyaaneja kaikista hedelmistä.

Owoc:	Aronia	Jagody	Czarna porzeczka	Czerwona porzeczka	Wiśnie	Truskawki	Winogrona
Zawartość Antocyjanin w 100g:	805mg	160mg	140mg	29mg	65mg	45mg	110mg

Klorogeenihappo

Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia ja se muodostaa komplekseja metalli-ionien kanssa. Tutkimukset osoittavat, että sillä on tulehdusta ja syöpää estäviä ominaisuuksia. Aronia-hedelmien sisältämä klorogeenihappo voi antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta vaikuttaa merkittävästi sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn. Sen läsnäolo ruokavaliossa voi olla hyödyllistä myös diabeetikoille, koska se lisää glukoositoleranssia.

Amigdalina

Se on aine, joka löytyy aprikoosin, kirsikan, persikan, aronian ja mantelin siemenistä, mikä antaa heille tyypillisen karvan maun. Monet ihmiset väittävät, että sen puute lisää syövän esiintyvyyden lisääntymistä, mutta sen tehokkuus on toistaiseksi osoitettu vain in vitro -testeissä. Amigdalin Tuorekatalyytin aronia hedelmä on 201 mg / kg

Fiber

sisältämät kuidut aronia on neljä perus etuja:

1. Se hidastaa sokerin imeytymistä, mikä estää veren glukoosipitoisuutta noususta liian nopeasti.
2. Kiihdyttää suoliston kulkua
3. Toimii kuin harja, puhdistaa paksusuolen
4. Se sallii säännöllisen suoliston toiminnan ja vähentää ummetusta

Vitamiinit

• A-vitamiini: 25 mg mg / kg
• C-vitamiini: 137-270 mg / kg
• Folians: 200 μg / kg
• B1-vitamiini: 180 μg / kg
• B2-vitamiini: 200 μg / kg
• B3-vitamiini: 3000 μg / kg
• B5-vitamiini: 2790 μg / kg
• B6-: 280 μg / kg
• vitamiiniE-vitamiini: 17,1 mg / kg
• K-vitamiini: 242 μg / kg

Mineraalikalium

• : 2180 mg / kg
• kalsium: 322 mg / kg
• magnesium: 162 mg / kg
• molybdeeni: 11,8 mg / kg
• rauta: 9,3 mg / kg
• mangaani: 6,24 mg / kg
• sinkki: 1,47 mg / kg
• kupari: 0 , 91 mg / kg
• boori: 0,71 mg / kg
  
  Aminohapot
• Treoniini: 3250 mg / kg
• Proliini: 1149 mg / kg
• Arginiini: 327 mg / kg
• Asparagiinihappo: 247 mg / kg
• Histidiini: 32 mg / kg
• Tyrosiini: 20 mg / kg