Aroonia – omadused, eelised, vastunäidustused

Aroonia (aroonia) on Põhja-Ameerikast pärinev looduslik põõsas. See ilmus Euroopas 20. sajandi teisel poolel. Viimastel aastatel on see populaarsust kogunud tänu igal aastal ilmuvatele teadusuuringutele, mis kinnitavad selle arvukaid tervist edendavaid omadusi.

Aroonia (aroonia) ainulaadne kvaliteet seisneb selle väga kõrges antioksüdantses aktiivsuses, milles see ületab kõiki muid puuvilju. Aroonia sisaldab väga kõrgeid väärtuslikke fütotoitaineid, peamiselt flavonoide ja polüfenoole. See ühendab iseenesest punase veini ja rohelise tee eelised.

100 grammi puuvilju sisaldab üle 2500 mg polüfenoole, mis on mitu korda rohkem kui keha igapäevane antioksüdantide vajadus. Lisaks polüfenoolidele sisaldab aroonia rikkalikult B-vitamiine, C-vitamiini, kaaliumi, molübdeeni ja mangaani.

Aroonia suur eelis on ka asjaolu, et selle viljad ei kogune raskmetalle. Isegi tiheda liiklusega teede ääres asuvate istandike puhul on puuviljadel vähem kahjulikke aineid kui EL-i standardites.

Pealegi on nii põõsad kui ka arooniaviljad kahjurite ja haiguste suhtes resistentsed, seega pole pestitsiide vaja rakendada.

Arooniast on kasu

Arooniat peetakse üheks tervislikumaks puuviljaks kogu maailmas. Aroonia viljades leiduvate keemiliste ühendite kohta on seni läbi viidud sadu teaduslikke uuringuid.

Aroonia on osutunud eriti tõhusaks:

• ateroskleroosi ennetamisel 
  Nagu teada, on südame- ja veresoonkonnahaigused enneaegse surma peamised põhjused. Toitumise parandamine antioksüdantiderikaste toodete lisamise teel aeglustab aterosklerootiliste protsesside arengut. Aroonia alandab vererõhku ja peaks seetõttu olema südameataki ja insuldi ohus olevate inimeste dieedi alaline koostisosa.
• Maksaprobleemidega
  2016. aastal testisid Jaapani teadlased arooniamahla toimet kahjustatud maksaga rottidele. Pärast 28-päevast arooniamahlaga tavalist dieeti täheldati maksakahjustuse sümptomite raskuse vähenemist.
  Sarnaseid aroonia omadusi täheldasid aasta hiljem ka Belgradi ülikooli teadlased.
• Hüpertensiooni
  korral Müokardiinfarkti riskiga hüpertensiivsete patsientide kliiniliste uuringute tulemused on väga paljutõotavad. Pärast kahekuist ravi arooniakstraktiga näitas vererõhu märkimisväärne langus võrreldes algväärtustega (süstoolne vererõhk langes 144-132 mmHg, diastoolne 87-82 mmHg). Samas uuringus täheldati positiivset mõju kolesteroolitasemele.
  Kokkuvõte – tänu kasulikule mõjule vererõhule ja kolesteroolitasemele võivad mustarooniatooted olla abiks metaboolse sündroomiga patsientide ravimisel.
• Neurodegeneratiivsete haiguste ennetamisel Ajufunktsiooni
  kahjustus progresseerub vanusega, kuid ka degeneratiivsete haiguste (Alzheimeri tõbi, Parkinson) või kesknärvisüsteemile toksiliste ainete, nagu alkohol, mõned ravimid ja psühhoaktiivsed ained, kuritarvitamise tõttu. Neid muutusi saab aeglustada polüfenoolühendite manustamisega. Aroonia ekstraktid on osutunud tõhusaks mälu taastamisel ja õppeprotsesside parandamisel.
• Diabeedi ravis võib
  Aronia antotsüaniine kasutada I tüüpi diabeedi raviks. Aroonia antotsüaniinide manustamisel loomadele on täheldatud, et eksperimentaalselt põhjustatud diabeedi kulgu on leevendatud. Toimus looma kehakaalu normaliseerumine, janu ja uriini eritumise vähenemine ning uuritud diabeedi näitajate kasulikud muutused – vere ja uriini suhkrutaseme normaliseerimine ning vabade radikaalide tekke pärssimine.
  Teises uuringus osales 105 diabeeti põdevat naist, neist 50 raviti aroonia antotsüaniinidega, ülejäänud said platseebot. Leiti, et aroonia antotsüaniinide toimel oLAB tase langeb, mis viitab väiksemale oksüdatiivse stressi riskile.
• Kaitses UV-kiirguse eest.
  See kehtib eriti nende inimeste kohta, kes lähevad puhkama päikesepaistelistele randadele, ilma et nahk päikesevalgusega järk-järgult harjuks. Flavonoidkreemid võivad nahka kaitsta fotooksüdatiivse stressi eest. Uuringud näitavad, et enne puhkusele minekut arooniamahla joomine võimaldab esimestel päevadel kauem päikese käes viibida ja päikesepõletust vältida. Toidulisandite võtmine katehhiinidega, mis on aroonia suurepärane allikas, kahekordistas naha punetamiseks vajaliku kiirgusdoosi.
• kaitseb
  Silmanägemise eestoksüdatiivne stress katarakti ja patoloogiliste muutuste tekkimist makulas. Antioksüdantiderikas toit võib neid protsesse aeglustada. See mõjutab ka hea öise nägemise ja nägemisteravuse tagamist (antotsüaniinid parandavad mikrotsirkulatsiooni ja vähendavad kapillaaride haprust). Varem puudutas see probleem peamiselt piloote ja professionaalseid juhte. Tänapäeval on pikast monitori vahtimisest tingitud silmade väsimus muutunud sotsiaalseks probleemiks. Kuna polüfenoolidel on kasulik mõju arvutis töötavate või pikka aega teleri ees istuvate inimeste nägemisele, võib arooniat soovitada praktiliselt kõigile.
• Reumatoidartriidi ravis kasutatakse reumatoidartriidi ravis
  põletikuvastaseid ravimeid (ibuprofeen, naprokseen, indometatsiin), mis toimivad tsüklooksüdaasi inhibiitoritena (COX-1 ja COX-2). Need ensüümid osalevad põletiku ja valu eest vastutavate ühendite sünteesis. Uuringud näitavad, et tsüanidiin ja antotsüaniini ekstrakt arooniast pärsivad nende ensüümide aktiivsust määral, mis on võrreldav selliste ravimite nagu ibuprofeen või naprokseen omaga.
  Antotsüaniinirikaste puuviljade, sealhulgas aroonia tarbimine on tervisele kasulik ja seda tuleks soovitada reuma ja liigesevalu all kannatavatele inimestele.
• Maohaavandite ravis
  Uuring näitas arooniast saadud antotsüaniinide kasulikku toimet maohaavanditele.
  Hapendatud etanooli ja sobiva annuse antotsüaniinide samaaegne manustamine pärssis katseloomadel märkimisväärselt maohaavandi teket mao limaskestas. Samuti pärssis see soole, maksa ja kopsude rakumembraanide lipiidide oksüdeerumise protsesse. Täheldatud toimed viitavad antotsüaniinide positiivsele, kaitsevale toimele nii otse mao limaskestale kui ka teistele organitele tekitatud kahjustuste kõrvaldamise toetamisele.
• Allergiliste haiguste
• ennetamisel Bakteriaalsete ja viirusnakkuste ennetamisel

Vastunäidustused

Aroonia mis tahes kujul on tervisele kasulik. Aroonia söömisel ei ole vastunäidustusi, isegi kui kasutatakse looduslikku või sünteetilist päritolu ravimeid. Aroonia koostoimeid pole seni kirjeldatud ega aroonia suhtes allergiat leitud. Seega tasub arooniatooted lisada igapäevamenüüsse, sest nagu teada, on seda odavam ja parem ära hoida kui ravida.

Aroonias leiduvad eelistatud ühendid

Polüfenoolid

Need on orgaanilised ühendid, millel on tugev antioksüdantne toime. Polüfenoolidel on tervisele palju tõestatud eeliseid. Need aitavad seedimise, kehakaalu kontrolli all hoidmise, diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste ja neurodegeneratiivsete haiguste korral. Polüfenoolid on levinud enamikus köögiviljades ja puuviljades, kuid nende kontsentratsioon arooniaviljades on kõrgem kui üheski teises puuviljas.

Antotsüaniinid

Need on looduslikud värvained, mida leidub tumedates (kastanipunases, tumesinises ja violetses) puu- ja köögiviljas. Nende tervist parandavaid omadusi on teaduslikud uuringud kinnitanud. Puuvilja- ja arooniatoodetes sisalduvad antotsüaniinid on väga tugevad antioksüdandid, mis piiravad vabade radikaalide negatiivset mõju organismile. Veelgi enam, need avaldavad positiivset mõju kogu vereringesüsteemile, vähendavad maksahaiguste riski, tugevdavad keha immuunsust ja hoiavad ära diabeedi. Tänu veresoonte laienemisele vähendavad need ka infarktide, insultide ja peavalude riski. Sarnaselt polüfenoolidele sisaldab aroonia kõigist puuviljadest kõige rohkem antotsüaniine.

[tabeli id ​​= 2 /]

Klorogeenhape

Sellel on antioksüdantsed omadused ja see moodustab metalliioonidega komplekse. Uuringud näitavad, et sellel on põletikuvastane ja vähivastane toime. Aroonia puuviljades sisalduv klorogeenhape võib oma antioksüdantsete omaduste tõttu anda olulise panuse südame-veresoonkonna haiguste ennetamisse. Selle olemasolu toidus võib olla kasulik ka diabeetikutele, kuna see suurendab glükoositaluvust.

Amigdalina

See on aprikoosi-, kirsi-, virsiku-, aroonia- ja mandlipuu seemnetes leiduv aine, mis annab neile iseloomuliku mõrkja maitse. Paljud inimesed väidavad, et selle defitsiit aitab kaasa vähi esinemissageduse suurenemisele, kuid selle efektiivsust on seni tõestatud ainult in vitro testidega. Amigdaliini sisaldus värskes arooniapuuviljas on 201mg / kg

Aroonia kiudaineid

sisalduval kiul on neli peamist eelist:

1. see aeglustab suhkru imendumist, mis takistab vere glükoosisisalduse liiga kiiret tõusu.
2. Kiirendab soole läbipääsu
3. Toimib harjana, puhastades käärsoole
4. See võimaldab säilitada regulaarset roojamist, vähendades kõhukinnisust

Vitamiinid

• A-vitamiin: 25mg mg / kg
• C-vitamiin: 137-270 mg / kg
• Folia: 200 μg / kg
• B1-vitamiin: 180 μg / kg
• B2-vitamiin: 200 μg / kg
• Vitamiin B3: 3000 μg / kg
• Vitamiin B5: 2790 μg / kg
• Vitamiin B6: 280 μg / kg
• E-vitamiin: 17,1 mg / kg
• Vitamiin K: 242 μg / kg

Mineraalid

• Kaalium: 2180 mg / kg
• kaltsium: 322 mg / kg
• magneesium: 162 mg / kg
• molübdeen: 11,8 mg / kg
• raud: 9,3 mg / kg
• mangaan: 6,24 mg / kg
• tsink: 1,47 mg / kg
• vask: 0 ,91 mg / kg,
• Boor:boor: 0,71 mg / kg,
  
  aminohapped
• Treoniin: 3250 mg / kg
• proliin: 1149 mg / kg
• arginiin: 327 mg / kg
• asparagiinhape: 247 mg / kg
• histidiin: 32 mg / kg
• türosiin: 20 mg / kg